黒ムラサキの収穫も終わり・・・・

黒ムラサキの収穫も終わり、そのまま有機の黒豆に育つまで待つ間、春のほうれん草の種まきをしています。
雪の降る 1月 2月 以外は、いろんな食材を育てています。

そして 12月の15日くらいには、ふっくらと育った丹波の黒豆の出荷です。
日本一の黒豆の産地 美味しいですよ。





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